2011年春节将至，为加强“两节”期间食盐市场管理，确保食盐安全，萝岗区食盐和酒类稽查队切实履行管理职责，根据本区实际情况，开展了食盐市场大检查。

　　本次大检查工作重点：一是加强毗邻本区边界地带的食盐市场管理；二是加强农贸综合批发市场的管理；三是加强本区城乡结合部的食盐市场管理；四是加强超市、商场的食盐监管；五是加强对企业、食堂和酒楼用盐的监管。

　　在执法检查过程中，执法人员讲究工作效率和技巧，做到管理到位，依法行政。有重点、有目标地检查了永和的小东市场、礼加诚肉菜市场、礼加诚购物广场和广汕路周边酒家，共查获假盐75小包。

　　稽查队还重点检查了广东农丰工贸有限公司预混料厂，当场查获工业用盐5余吨，有力打击了涉盐违法行为，有效维护了市场稳定。