检查现场

      上海福喜事件曝光后，在全国引起轰动。区农业部门高度重视，近日组织执法人员对区内所有冷冻肉类产品仓库进行监督、排查，确保区内不出现重大食品安全隐患。
　　7月30日，区农畜牧业管理综合执法大队组织开展肉类产品冷库的专项检查抽样工作，对区内所有肉类冷库进行抽检，包括肯德鸡、麦当劳、必胜客、小肥羊、东方即白、沃尔玛、乐购等大型连锁快速餐饮企业及大型超市的肉类冷库。
　　执法人员重点检查冷库内动物产品是否持有有效的《动物检疫合格证明》、库内动物产品与出入库登记是否相符、产品包装检疫标识是否完整、外观是否正常等，并抽取各种肉类产品25个批次的25份样品送实验室检测，覆盖猪、牛、羊、兔、鸡肉等所有肉类产品。
　　现场检查情况显示，未发现有无证入库的行为。该大队相关负责人表示，将进一步加大监督检疫力度，确保老百姓舌尖上的安全。
（农畜执法大队）

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整治饮料生产企业
　　本报讯  夏季是饮料生产销售的旺季，部分企业为了满足市场需求，容易因超负荷生产或管理不严导致饮料产品质量问题。为此，区食药监局近日开展饮料专项整治，督促饮料生产企业切实落实食品质量安全主体责任，持续保证出厂产品质量安全。
　　该局督促33家饮料生产企业严格按照 GB14881《食品生产通用卫生规范》以及产品相关标准等要求组织生产，确保产品质量安全，并且对照《食品生产通用卫生规范》要求认真进行自查，对自查发现的问题于8月30日前采取有效措施及时整改，最大限度防范可能发生的质量安全问题。
　　执法人员对饮料生产企业开展突击检查，重点检查生产企业是否严格按照企业设计产能，在具备保证产品质量安全的必备条件下组织生产，杜绝违反生产规律超负荷生产；是否按照要求加强生产设备、设施和管道的维护及清洗消毒，杜绝擅自改变清洗消毒周期及流程；是否加强食品添加剂使用管理，严格执行GB2760《食品添加剂使用标准》，杜绝超范围超量使用食品添加剂。
　　据悉，部分不认真开展自查、生产条件比较差和产品风险比较高的企业，将被列为重点监管对象进行抽样检验，发现违法行为，进行严格依法查处。（食药监局  陈泽键）