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广州黄埔区多措并举推行适度点餐

发布时间：2020-09-04

　广州市黄埔区在党政机关以及餐饮企业、学校、医院、工厂等大力推行适度点餐取餐，深入开展“光盘行动”。黄埔区专门印制“讲文明树新风”“文明餐桌公勺公筷”公益海报、台卡、贴纸等宣传品两万余份，发放到全区各类餐饮食品经营单位，并将“反对浪费”“不剩菜、不剩饭”等纳入食品安全日常监督检查。

　　在广州中味餐饮服务有限公司的配送物流中心，几名员工正对每个企业食堂用餐量做系统登记。该公司为区内数十家企事业单位提供餐饮配送、食品原材料配送、厨房后勤管理等餐饮专业服务。“我们近期建立完善了餐饮配送物流中心，根据就餐者实际情况，科学、统一安排每餐每人所需食材的分量，坚决制止餐饮浪费。”公司执行董事李新喜介绍。

　　黄埔区萝岗街一家菜馆的钟老板近日制作了一份新菜单，虽然菜品没有变化，但每道菜下方都标明了食材用料以及分量，并且在套餐上注明建议用餐的人数，引导顾客适度合理点餐。

信息来源：人民日报

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